Masyarakat Kopi Indonesia Gelar Lomba Barista Tingkat SMK

0
7

Jakarta , jendelanews.co.id– Masyarakat kopi Indonesia bekerja sama dengan museum tekstil dan Dinas pariwisata menyelenggarakan lomba V60 Battle Competion di museum tekstil jakarta .
Martin lase selaku Direktur MKI mengatakan Layak nya Batik  Kopi adalah warisan Budaya yang harus mendapatkan perhatian serius .
Lomba ini di selenggarakan untuk menyukseskan kegiatan  acara kopi internasional di Jambi.
Para peserta yang berjumlah 16 Orang terdiri dari pelajar smk dan sebagian profesional barista.
Barista pembuat racikan kopi harus memiliki 12 unit kompetensi sebagai syarat  barista profesional.Dengan standar yang ketat keahlian yang tinggi,  Sehingga kita tidak saja mengekspor kopi tetapi juga mengekpor Barista ke manca negara.

Edi panggabean seorang penggiat kopi dan juga penulis buku kopi  , mengharapkan dengan adanya kegiatan ini dapat menaikan peringkat Indonesia menjadi ke 3 besar dunia.
Prospek usaha kopi di Indonesia masih terbuka luas , dengan kerja sama antar lembaga terkait salah satunya dengan kementrian pariwisata dapat meningkatkan peluang pasar kopi di Indonesia menuju mancanegara.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here